Senior Staff Kitchen
New Royal Group · 📍 Pondok Indah, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
New Royal Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan standar operasional dapur kami tetap tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan benar dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur tetap terjaga.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) dapur.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang terjadi.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Mengelola inventaris dan stok bahan baku dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip manajemen waktu dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.,Memiliki SIM C (mobil) akan menjadi nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen TimKualitas MakananEfisiensi OperasionalSanitasi dan KebersihanPengelolaan InventarisKomunikasiAnalisis dan Problem-SolvingBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang