Job Vacancy: Sushiman

Bergabunglah dengan Soda Cafe di Badung, Bali sebagai Sushiman dan menjadi bagian dari tim kuliner dinamis yang berdedikasi untuk menyajikan masakan Jepang yang luar biasa. Ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi individu yang bersemangat untuk memamerkan keterampilan membuat sushi mereka.

Di Soda Cafe, Anda akan bekerja setiap hari di dapur, membuat sushi berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan terbaik. Anda akan berkolaborasi dengan tim untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Selain itu, Anda juga akan membantu dalam pelayanan langsung kepada pelanggan, memastikan pengalaman makan mereka luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis sushi menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.
• Menyiapkan nasi sushi dan bahan-bahan tambahan seperti sayuran, ikan, dan seafood.
• Mengikuti standar keamanan dan higienis yang ketat di dapur.
• Membantu dalam pelayanan langsung kepada pelanggan, memastikan pengalaman makan mereka luar biasa.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna.
• Mengikuti dan mematuhi prosedur operasional standar di dapur.
• Membuat dan mengelola inventaris bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sushi.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur serta area kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai sushiman atau peran serupa di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam membuat sushi.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis ikan dan seafood.
• Memiliki keterampilan memotong dan mempersiapkan bahan-bahan dengan presisi.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan higienis yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait